Comment obtient on un son avec des données binaires?

Et pour le codage de l'amplitude tu fais comment? et quand c'est pas un signal sinusoïdal?

Après vérification, le format CD ne si prend pas ainsi.
Il code le signal (amplitude/temps) par mots de 16 bits à une fréquence de 44100Hz
En gros, tu dis sur 16 bits qu'elle est l'amplitude du signal électrique a généré pendant 1/44100 secondes
Donc si ton codage commence par 0000 0000 0000 0100, tu génères un signal d'amplitude 8 (pour l'unité je n'en ai aucune idée, mais ça doit être du très faible voltage) pendant 0,000022676 ( = 1/44100) secondes; et ainsi de suite en lisant ton codage par tranche de 16 bits.

Bon à l'arrivée si tu fais ça, tu obtiens un signal dit "en escalier" (car si tu le dessines tu obtiens quelque chose qui s'apparente à un escalier) qu'il va falloir filtrer si tu ne veux pas "tuer" tes enceintes (les signaux en escaliers comportent de très hautes fréquences qui, si elles ne sont pas perceptibles pour l'oreille, sont par contre extrêmement néfastes pour les enceintes.)

Oui phil tu as rasion,
C'est surtout l'amplitude qui va être à coder. Seulement dans ton exemple on aura une seule fréquence : 44100Hz.
En règle générale, les signaux audios sont d'abord analogique, puis ils sont codés en numérique selon la technique que tu viens de donner (ou une autre) via, la plupart du temps, un CAN (Convertisseur Analogique Numérique).

+1 pour le filtrage, quoique en principe les hautes fréquences sont très fortement atténuées (chaque harmonique à un niveau 2 fois moindre que la précédente), mais il vaut mieux filtrer en effet

Ensuite il y a des histoires de transformée de Fourier, de modulation, etc... mais pour un cours de techno cela va peut être un peu loin
Si tu nous donnait clairement ce que tu dois faire, on pourrait sans doute plus t'aider