Ok alors je vais t'avouer que j'avais pas tout compris la première fois que j'avais télécharger le "Guitar Tuner" ...
Je m'en souviens plus bien, mais normalement tu joues ta corde et là, l'accordeur va supposer la note que tu désire s'il pense à une plus aigue ou à une plus grave tu tourne à fond jusqu'à ce que ce soit la bonne corde, maintenant c'est plus qu'un réglage avec la gauge quoi.
Sinon il y a celui de Guitar Pro, qui à l'air très simple, tu sélectionne la corde que tu veux et tu t'adapte à l'aiguille.
Niveau de l'enregistrement, tu peux soit te brancher sur l'entrée microphone (rose) du ta carte son si tu y vas avec un pré-ampli (tu peux sans doute utiliser ton ampli), biensur il te faudra un adapteur jack -> minijack et un câble minijack, tu le branchera sur la sortie phone par exemple.
Si t'as un micro qui a sa propre carte son, tu peux simplement enregistrer avec celui-ci et préciser dans les paramètres de l'accordeur que tu veux utiliser cette carte son pour la prise de son.
Mais peut être que tout ça, tu le savais déjà.