la sensible

j'aimerais comprendre le terme de 'sensible'
au debut je pense que c'etait le nom donne a la derniere note d'une gamme
mais on m'a dit aujourd'hui
'une musique modal, c'est une musique sans la sensible'

hors la gamme a bien 7 notes meme en musique modal

si vous pouviez m'aider sur ce terme

c'est le septiéme degres d'une gamme,l'orsqu'il est situé une septiéme majeure (5 tons 1/2) au dessus de la fondamentale,bonne gratt