salut malaki!
pour la cale, l'idéal serait d'avoir le même bois que le corps ou le manche: érable, frêne, aulne ou tilleul, mais un autre bois dur devrait faire l'affaire.
Métal ce n'est pas idiot non plus, laiton par exemple puisque on l'utilise pour faire des silets, du moment que ça transmette bien les vibrations.