Salut!
Premièrement,sur le temps,il vaux mieux pratiquer les deux,pour obtenir le réflexe d'accentuation sur le coup de pick vers le haut et vers le bas.
Pour le changement de corde,il y a 2 écoles:
1-L'aller-retour strict,avec cette technique tu doit,quelque soi la circonstance,toujours respecter la logique de l'alterné.
2-l'aller-retour sweepé,avec cette technique,quelque soi ta configuration sur l'arrivée de ta prochaine corde,tu dois l'attaquer vers le bas en déscente et vers le haut en monté.
La logique de l'alterné est quand même moins populaire aujourd'hui,car elle fait perdre un peu de temps ,dans une logique de vitesse.("john Pétrucci" a abandonner la technique de l'alterné pour réapprendre la technique sweepé ,qui au passage a du tout retravailler très doucement au métronome)
Il reste cependant des guitaristes (comme "Patrick Rondat")qui affectionne plus la technique de l'alterné car elle produit des attaque plus puissantes donnant un jeu plus précis.